Receita: Tarte de iogurte natural com fiambre de frango e cogumelos

Uma excelente opção nutricional para o lanche ou até mesmo para o almoço ou jantar. Segue os passos e prova esta deliciosa tarte de iogurte natural.

Ingredientes

• 1 embalagem de massa, quebrada

• 300 gr Cogumelos frescos

• 1 cebola pequena

• Azeite q.b.

• Óregãos q.b.

• Fiambre de frango q.b.

• Queijo flamengo q.b. (opcional)

• 1 iogurte natural

• 3 ovos

Modo de preparação

1) Comece por ligar o forno à temperatura de 180º.

2) Enquanto o forno aquece, numa caçarola antiaderente, faça um salteado com cebola e um fio de azeite e os cogumelos frescos laminados, até libertarem os líquidos em excesso.

3) Corte o fiambre de frango (1 fatia com cerca de 1cm espessura) aos cubos, bem como o queijo flamengo.

4) Misture o iogurte natural e os ovos até ficar homogéneo.

5) Coloque a massa numa tarteira e fure-a com um garfo, para facilitar a cozedura do recheio.

6) Misture todos os ingredientes e coloque-os na massa.

7) Leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 30 minutos.

Fonte:Tá Fitness.com